Stukjes paprika

Peperoni in agrodolce zijn stukjes rode en groene paprika in zoet zuur. De paprika’s worden gekweekt in Villaspeciosa, in het zuiden van Sardinië. Ze worden gewassen en ontdaan van de zaadlijsten en dan verwerkt volgens oud familierecept en bewaard in zonnebloemolie. Ze zijn ideaal als onderdeel van een voorgerecht of in een salade, maar ze maken ook de borrelplank compleet samen met bijvoorbeeld één of meer andere conserven van Nonna di Sardegna, een stuk worst, een stuk Pecorino en een mooi glas Reposare Vermentino of Rosé!

Nettogewicht: 280 gram
Uitlekgewicht: 160 gram