Zeezout uit Sardinië
Zout is een onmisbaar ingrediënt in de meeste gerechten en kan de smaak van een bepaald gerecht erg beïnvloeden. Het zout van Nonna di Sardegna is afkomstig uit de zoutpannen van Sardinië en wordt op ambachtelijke wijze gewonnen.
Nonna di Sardegna kent 2 soorten zout, namelijk de Fior di Sale (fleur de sel) en Sale Marino (zeezout).
