Wat zijn typische Sardijnse producten?

Sardinië kent een unieke eetcultuur vol karakter. Typische producten zijn onder meer:
– Pecorino (schapenkaas met pit)
– Bottarga di muggine (gerijpte viskuit)
– Sardijnse venkelworst
– Gnocchetti classici
– Pane al rosmarino
– Mirto en Cannonau-wijn
– Gemarineerde olijven
– Biologische saffraan
Alles wat je proeft is doordrenkt van traditie, eenvoud en het ritme van het eiland.